Hoi Leuk dat je mijn recept favoriet hebt gezet , en ik hoop dat het je lekker smaakt … Lees verder »
Hoi Leuk dat je mijn recept favoriet hebt gezet , en ik hoop dat het je lekker smaakt … Lees verder »
Hoi Leuk dat je mijn recept favoriet hebt gezet , en ik hoop dat het je lekker smaakt … Lees verder »
voor het meenemen van mijn muffin recepten, ik hoop dat je er wat aan hebt en wens je er veel … Lees verder »
Hoofdgerecht, Ingrediënten: 1 pakje konij in delen zout peper 1 ui 1/4 groen kooltje 50 g boter 2 laurierbladen 2 tenen knoflook 4 el pittige gele mosterd 1/2 l droge witte wijn 1/2 l slagroom 2 el zonnebloemolie
Hoofdgerecht, Ingrediënten: 50 g boter 1 sjalotje, gesnipperd 1 grote teen knoflook, fijngehakt 1 tl gedroogde dragon of oregano 1 envelopje saffraandraadjes 1 pot visfond of 400 ml visbouillon (van een tablet) 200 ml medium dry sherry 250 ml slagroom of kookroom 300 g winterwortel, in stukken van 7-8 cm 6 bosuitjes, in de lengte gehalveerd 50 g bloem 4 stukken kabeljauwfilet van 150 g 100 g zeekraal
Feestmaaltijd, Ingrediënten: 1 fles rode wijn 4 takjes tijm 1 tl piment 8 hazenachterbouten 50 g boter 100 g spekblokjes 1 ui, gesnipperd 1 pot wildfond 4 pakjes roomboterbladerdeeg, ontdooid 125 ml slagroom 2 el bloem 2 el bosvruchtenjam 300 g oesterzwammen
Ingrediënten: 500 g rundergehakt 1 ui 2 teentjes knoflook 4 eieren 100 ml volle Griekse of boerenyoghurt 2 el grove mosterd 1 tl Dijonmosterd 3/4 tl nootmuskaat peper en zout 5 beschuiten
Hoofdgerecht, Ingrediënten: 4 fazantenbouten 2 tl koenjit 2 tl ketoembar 50 g boter 1 grote ui, gesnipperd 2 el oreganoblaadjes 100 ml droge witte wijn 200 ml wildfond 200 ml crème fraîche
10-02-2012 | Vanochtend hoorde ik van de eigenlijke betekenis van ′Koek en Zopie′. Dacht ook altijd net als velen met mij dat zopie warme chocolademelk was. Niets is minder waar. Nieuwsgierig als ik was, wilde ik het recept nog eens opzoeken op …
28-08-2011 | Noord-Hollands gebruik met Pinksteren.
28-08-2011 | Geschiedenis van een Noord-hollands gebruik.
15-08-2011 | Alternatief voor slowcooker.
04-08-2011 | Oorsprong
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |